おうちでヘルシーダイエットコース８回目。本日は、栄養クリニック特別講師今泉久美先生にお越しいただき、クッキングレッスンでした。テーマは「やせぐせがつく料理のコツ」。油脂、塩分を減らす、かみごたえアップ、エネルギーオフのコツなど、料理のレシピも交えて、お話しいただきました。質疑応答もしっかりと。料理は楽しく♪　作ることも食べることも、もちろんダイエットすることも楽しくしたいですね。今泉先生の思いのこもった料理とお話しでした。

今泉先生プロフィール

やせぐせのコツ

根菜汁レシピ