昨日は、おうちでヘルシーダイエットコース3ヵ月集中講座の8回目でした。

・四群点数法講義・エクササイズ・クッキングレッスン・栄養相談　でした。

クッキングレッスンでは、スタッフが今泉久美先生のご自宅で料理動画を撮影し、テキスト化・動画に編集したものをご紹介しました。

メニューは、酢キャベツ、ピクルス、酢だこ、牛肉のオイスターソースマリネ、ぶりのしょうゆ麹です。

時節柄、年末年始に使える「おもてなしレシピ」「作りおきレシピ」です。

酢キャベツとピクルスはコースの鉄板メニュー！野菜の「ちょい足し」にも便利です。

簡単で美味しく出来るので、是非お試しになってみてください。