本日は「おうちでダイエットコース」３回目でした。　蒲池先生より「計量スプーンとカップの使い方」をお話しいただきました。女子栄養大学創設者香川綾が考案した計量カップ・スプーンによって、誰でもいつでも均一な料理が作れるようになり、味付けの基本になっています。蒲池先生の普段の使い方、簡単ドレッシングレシピなども交えてお話ししていただいて楽しい講座でした。　日々の料理に活用したいですね。

計量スプーンの使い方

計量スプーンの使い方